Pas de 80-20 regel toe

Misschien denk je dat ik het doel heb, iedereen te inspireren zoveel mogelijk perfect gezond te gaan leven, maar dat is voor de meeste mensen natuurlijk niet haalbaar. Er zijn zoveel verleidingen en dat letterlijk overal om ons heen en je wilt ook niet ongezellig doen als je eens een feestje of een etentje hebt. En dat hoeft ook niet, ik ben ook niet perfect en ik denk ook dat ons lichaam best wat kan verwerken zonder direct ziek te worden, of je slecht te gaan voelen. Ik hanteer de 80-20 regel en dat werkt prima.

80-20 regel

Heel veel dingen die onder het lijstje slecht vallen kun je vervangen met een betere keuze die wel gezond is. Neem bijvoorbeeld chocola. Daar zit veel suiker in en andere slechte ingrediënten. Maar neem je bijvoorbeeld een raw chocolade reep met kokosbloesemsuiker, is dat helemaal prima. Een lekkere zelfgemaakt soep, of een zakje met allerlei slechte e-nummers als E621? In mijn zoektocht naar gezondheid heb ik wel een aantal dingen definitief van mijn lijstje geschrapt. MacDonalds bijvoorbeeld en op een gegeven moment ben ik helemaal gestopt met vlees eten. Tarwe eet ik ook vrijwel niet meer, maar wel biologisch speltbrood. En zo moet iedereen voor zichzelf gaan bepalen wat acceptabel is en waar men zich lekker bij voelt. Het vergt onderzoek en uitproberen, maar uiteindelijk is een gezonde lifestyle met de 80/20 regel voor iedereen haalbaar!