Vermijd aspartaam en neotaam!

De zoetstoffen aspartaam en neotaam zijn gevaarlijk. Aspartaam, als E-nummer ook wel bekend als E 951, is een kunstmatige zoetstof, die in tal van producten gebruikt wordt. Voorbeelden hiervan zijn light producten, zoals cola-light. Door de slechte reputatie van dit middel, wordt het in de VS ook wel amino sweet genoemd. Aspartaam wordt gemaakt van de uitwerpselen van genetisch gemodificeerde E. coli bacteriën. Net als het fermentatieproces worden E. coli gemodificeerd met bijzondere genen, zodat zij een speciaal enzym produceren, dat als bijproduct fenylalanine maakt, nodig voor aspartaam productie. Het grote gevaar van aspartaam, zit hem in het feit, dat tijdens de afbraak van aspartaam in het lichaam, methanol vrijkomt. Methanol is een giftige stof, die bij grotere hoeveelheden, zeer gevaarlijk voor het lichaam zijn.Om je een idee te geven: het advies is om niet meer dan 7,8 mg per dag binnen te krijgen, terwijl een liter frisdrank al snel 56 mg bevat! Zodra deze stof verwarmd wordt boven de 30 graden Celsius, wordt het omgezet in formaldehyde, een neurotoxine. De gevolgen van het nuttigen van producten met aspartaam en neotaam kunnen o.a. zijn:

• Aantasting van het zenuwstelsel
• Migraineaanvallen Hartklachten
• Het kan diabetes veroorzaken
• Overgewicht en obesitas
• In hoge doses kan het kankerverwekkend zijn
• Hartklachten veroorzaken
• Slecht voor nieren en darmen

Dit is zo maar een greep van de kwalijke gevolgen, die aspartaam kunnen opleveren.

Aspartaam en neotaam

Naast aspartaam, is er sinds 2002 ook een stof genaamd neotaam (E961). Het wordt gemaakt van aspartaam, maar ondanks dat er een verschil in samenstelling is, is ook deze stof slecht voor de gezondheid!