Middagdipje? Deze energieballetjes helpen je er zo vanaf.
Benodigdheden 14 balletjes:
40 g pecannoten
50 g walnoten
125 g dadels
1 el onbewerkte kokosolie
4 el cacaopoeder
Bereiding:
Hak de pecannoten en de walnoten grof fijn in een keukenmachine. Voeg vervolgens de dadels, onbewerkte kokosolie en cacaopoeder toe en mix tot een plakkerig geheel. Vorm de balletjes met de hand en bewaar in de koelkast. Eet smakelijk!